분류 전체보기1166 "공복에 먹으면 속 쓰립니다" 건강전문의가 알려주는 빈 속에 먹으면 안좋은 음식과 좋은 음식 아침이 되면 입맛이 없어 아침을 거르시는 분들이 많으실텐데요. 또는 출근 준비가 바빠 간단하게 시리얼이나 커피로 대체 하기도 합니다. 하지만 무심코 먹는 아침 대용식이 오히려 건강을 해칠 수 있다고 하는데요. 어떤 음식들인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 빈 속에 먹으면 안좋은 음식 1. 커피 모닝커피 공복에 커피 좋지 않은 것은 이미 많은 분들이 알고 계실텐데요. 카페인이 많은 커피를 마시면 위통과 구토가 나타날 수 있습니다. 특히 염증성 질환자의 경우, 공복 커피 섭취는 염증을 더 악화시킬 수 있습니다. 2. 우유 우유는 공복에 마시면 우유 속 단백질이 바로 열량으로 사용되어 우유 속 영양분의 체내 흡수를 방해하며 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 3. 감과 귤 감과 귤 감은 타닌산이 다량 함유되어.. 2022. 5. 18. "제발 이 신발 신지마세요" 재활의학 전문의가 알려주는 무릎 건강 지켜주는 운동화 선택방법 외출했는데 신발이 불편하면 그날 하루종일 걷지도 못하고 발과 무릎이 아픈데요. 어떤 신발은 특히 무릎에 부담이 많이가서 신는것을 피하게 될때도 있습니다. 재활의약 전문가가 무릎건강에 좋은 운동화와 안좋은 운동화를 소개하였는데요. 운동화를 구매할때 어떤 운동화를 선택해야하는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 신발보면 무릎 상태 알수 있다 사람들이 신는 신발의 상태만 봐도 그 사람의 걸음걸이와 무릎 상태를 알 수 있습니다. 1. 뒷굽 바깥쪽이 닳은 신발 이렇게 뒷굽 바깥쪽이 닳은 신발의 경우 신발을 신은 사람이 팔자걸음을 걷고 있을 가능성이 높습니다. 팔자걸음은 몸의 무게중심이 뒤로 쏠리면서 걷게 되는데요. 그렇게 되면 고관절이 바깥쪽으로 돌아가면서 요추나 고관절에 부하가 많이 가게 되므로 척추협착증 및 고관절.. 2022. 5. 18. "이렇게 먹으면 절대 안됩니다" 약사가 알려주는 흡수율 뚝 떨어지는 최악의 영양제 조합 점점 나이를 먹어가면서 영양제는 필수아이템이 되었는데요. 우리가 음식으로 섭취하지 못한 성분을 보충해주기 때문에 많은 분들이 영양제를 섭취하고 계실것 입니다. 하지만 이런 영양제 중에서 같이 먹으면 안좋은 효과가 나오는 조합이 있다고 하는데요. 어떤 영양제들인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 1. 칼슘 + 철분 칼슘과 철분은 흡수되는 경로가 비슷하기 때문에 함께 섭취할 경우 흡수율이 떨어지게 되는데요. 따라서 칼슘과 철분을 함께 섭취하는 경우 철분제는 가능하면 아침, 칼슘제는 저녁에 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 철분 + 탄닌 커피, 녹차, 와인에 함유되어있는 탄닌은 떫은 맛을 내는 폴리페놀의 일종으로 해독작용과 항산화 작용을 하는데요. 하지만 이 탄닌이 철분과 같이 섭취시에는 탄닌철로 변해 몸 밖으로 배.. 2022. 5. 18. "2분만 담가두면 끝" 살림 9단이 알려주는 시든채소 다시 싱싱하게 살리는 방법 냉장고 상추나 깻잎 같은 채소를 보관하면 금방 시들시들 해지는데요. 이런 채소들은 먹자니 찜찜하고 버리자니 아깝습니다. 그런데 이런 채소를 단시간에 다시 싱싱하게 만드는 방법이 있다고 하는데요. 어떻게 하는 것인지 알아보도록 하겠습니다. 50℃ 세척법 시든 채소를 싱싱하게 살리는데 필요한 것은 바로 '물' 입니다. 단순히 50℃ 물에 시든 채소를 담가두기면 하면 되는데요. 위와 같이 50℃ 물에 잠시 담가두기만 했음에도 파릇파릇하게 되살아난 것을 볼 수 있습니다. 왜 이렇게 살아날까? 50℃ 물의 열 자극에 의해서 채소 속의 기공을 비롯한 수많은 구멍이 일시적으로 열리게 됩니다. 이후 삼투현상에 의해 농도가 높은 채소 안쪽으로 물이 스며들어가기 때문에 짧은시간에 채소를 파릇파릇하게 되살릴 수 있습니다. .. 2022. 5. 18. 이전 1 ··· 142 143 144 145 146 147 148 ··· 292 다음
